7 Nutrisi Dibutuhkan Setiap Hari

Makanan yang sehat memiliki kandungan nutrisi yang baik untuk tubuh. Sehingga setiap hari tubuh kita membutuhkan nutrisi tersebut agar dapat dijadikan sebagai energi dalam beraktivitas. Kandungan nutrisi pada makanan yang wajib di konsumsi setiap hari ada tujuh diantaranya sebagai berikut:

1.        Karbohidrat

2.       Protein

3.       Lemak

4.       Vitamin

5.       Mineral

6.       Serat Tumbuhan

7.       Air

Karbohidrat menjadi sumber energi utama bagi tubuh. Karbohidrat berasal dari tumbuhan berupa biji-bijian, umbi dan kacang-kacangan. Proses pengolahan karbohidrat dari sari pati yang menjadi glukosa dan disimpan menjadi lemak sebagai cadangan energi. Kelebihan karbohidrat bisa menyebabkan obesitas.

Protein wajib dikonsumsi guna pertumbuhan dan perbaikan sel dalam tubuh. Sumber protein dapat diperoleh dari hewan, seperti ayam, ikan dan daging yang biasa disebut protein hewani, adapun protein yang berasal dari tumbuhan, tahu, tempe an kacang-kacangan disebut protein nabati. Kelebihan protein dapat menyebabkan asam urat

Lemak pada makanan berfungsi untuk membantu penyerapan vitamin A, D, E dan K dan pembentukan hormon. Makanan yang mengandung lemak diantaranya alpukat, kacang-kacangan dan sayur hijau serta buah-buahan. Kelebihan zat lemak pada tubuh dapat mengakibatkan kolestrol tinggi, obesitas dan resiko kanker.

Vitamin dalam tubuh manusia berfungsi sebagai metabolism tubuh dan perawatan sel tubuh. Makanan yang mengandung vitamin adalah buah, sayur dan kacang. Kekurangan Vitamin dapat menyebabkan sakit mata, anemia, hipertensi dan batuk pilek.

Mineral dalam tubuh berfungsi sebagai peningkatan fungsi saraf dan membantu mengubah makanan menjadi energi. Mineral ada dua yakni mineral mayor (dibutuhkan dalam jumlah banyak) dan mineral minor (dibutuhkan dalam jumlah sedikit). Makanan yang mengandung mineral berasal dari tumbuhan dalam tanah, seperti umbian dan sayuran berwarna hijau gelap. Kekurangan mineral bisa mengakibatkan osteoporosis, mudah lelah dan anemia

Serat tumbuhan atau biasa disebut fiber dietery berfungsi untuk menjaga sisitem pencernaan lebih baik dan membantu penyerapan nutrisi dalam usus. Makanan yang mengandung serat tumbuhan yakni sayuran hijau. Kekurangan serat tumbuhan bisa mengakibatkan gangguan pencernaan.

Air yang berada dalam tubuh manusia sebanyak 65 % dari berat tubuh manusia, sehingga kita membutuhkan sebanyak 3-4 liter per hari. Kekurangan cairan bisa mengakibatkan kerusakan pada saraf, mata, sistem pencernaan dan lain sebagainya. Bawalah botol air minum untuk mencegah dehidrasi.

Sebagai catatan, jika anda mengalami kelebihan makanan sebaiknya disedekahkan kepada kerabat atau teman atau tetangga. Hal tersebut lebih bermanfaat daripada anda telan sendiri yang mengakibatkan penyakit dalam tubuh. Selain itu, rutinkan puasa sunnah untuk menghidari kelebihan lemak dalam tubuh.